アヒージョ in 鰈

久々にCooking of the Fishネタ^^

少し前に初挑戦した船カレイ。

そのマコガレイを何枚かお持ち帰ってまいりましたので、色々美味しく頂きました。



マコガレイのアヒージョ。

カレイは身がタンパクでクセがないので何でも合いますね～。

何よりフカフカな身が美味いです。

ちなみに残りオイルを使用して・・・



不味いわけがありませんね(笑)

あなたにおススメの記事